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『食』は食べ合わせ、そして飲み合わせ^^

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

 

日曜なので

ちょっと軽めに^^

 

 

 

食べ合わせ飲み合わせ☆

 

 

 

白いご飯やパン

それに真っ白い砂糖

 

 

聞いたことのある人も

多いでしょうか?

 

 

これらは

精製された純度の高いもの

 

 

 

この状態のものって

食の場合は

あまり望まれた状態じゃない

 

 

 

なぜなら

食事は食べ合わせやバランス

食べる量が大事だから

 

 

 

精製する過程で

ビタミンB群ミネラルなどの

栄養素を無くしている様なもので

 

 

 

純粋な糖質だけが残る

 

 

 

その結果

栄養素の薄い食品とも言えるし

 

 

 

 

 

 

栄養素が無いわけだから

次から次へとまた欲しくさせるため

それが慢性的な空腹感へつながったり

 

 

 

精製度が高いほど

消化と吸収が早いので

血糖値が乱高下しやすい

そのことが

時にはイライラ感に繋がったり

精神が不安定になることもある

 

 

 

 

 

・・・

 

 

 

 

とは言っても

一般生活から急に

精製前の玄米に変えることも難しいし

 

 

 

小麦を無くしたら

パンも、ラーメンもパスタも

うどんも何にも食べられなくなる

 

 

 

 

コンビニの物が

ほとんど無くなる事を想像する・・・

 

 

 

それはそれで嫌だし

不可能だよね^^;

 

 

 

 

そういった時に重宝するのが

飲み物での調整

 

 

 

コーヒーや緑茶などには

フィトケミカルという

糖質の吸収を抑える成分が多く含まれるので

 

 

 

 

血糖値の上昇を抑えてくれる

 

 

 

特に甘いものと一緒に

飲みたいよね

 

 

 

 

和食においても

ご飯(白米)を食べる時に

お茶

 

 

 

この組み合わせは

最強ですね^^

 

 

 

 

ちなみに

お菓子とスポーツドリンクや

甘い系の炭酸水の組み合わせは

最悪ですからね!!

 

 

 

 

 

くれぐれもご注意を

 

 

 

 

では良い休日を~♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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