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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

さて、時は進み

新漬の高菜が最盛期を迎えました

 

 

 

そして

そろそろ旬の大根

収穫を迎えます

 

 

 

その沢庵の製造を祝い

毎年行われるのが

 

 

福島りょうぜん漬の

『新漬まつり』

 

 

 

 

 

新漬まつり☆

 

 

 

新漬まつりの主役は

沢庵と高菜です

 

 

沢庵は糠漬けした

ノンボイルの商品なので

 

 

 

(発泡に詰め)

 

 

 

(糠を各層ごとに浸み込ませて

仕上げます)

 

 

 

 

風味も食感も最高です

 

 

 

さらに新物ならではの

独特の鮮度の良い辛みが加わるので

今まで食べきた沢庵の概念が

覆るくらいうまいんです

 

 

 

だって、私たち製造部の人間も

その日を待っているくらいのものですから!!

 

 

 

あ~~

早く食べたい!!

早く食べたい!!

早く食べたい~!!

 

 

 

というくらいの

中毒性のある美味さ

 

 

 

それに

高菜もまだまだ旬だ

これも鮮度の良い辛みが

良いアクサンとになって

食が進むよ

 

 

 

 

 

このお祭りは

全店で行いますので

・本店(大波)

・丸子店

・保原店

・二本松店

 

 

 

さらに

大波本店では

他にも

 

 

毎年恒例の

豚汁のお振舞いと

 

 

ご飯ものもご用意してもます

(こっちは有料ね)

 

 

 

それと

地元の野菜を

かなりのお値打ち価格で

お届けします

 

 

 

例年の光景です☆

 

 

 

当日は

外にテントを立てて

お出迎え

 

 

 

 

 

片方のテントで

野菜

新漬沢庵や新漬の高菜を販売

(高菜、沢庵は店内でも販売しています)

 

 

 

 

 

お隣のテントは

休憩所になります

 

 

寒い時はまわりを囲い

ヒーターで温めて対応しています

 

 

 

大なべで

お振舞いの豚汁を作る

(ちなみに両日先着200名分です)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当日は

1本いくらで販売します

1人2本までですが

かなりお得な値段での提供になると思います

(相場がまだ分らないので確定は後程)

 

 

 

 

 

身内の子供達が

毎年手伝にきてくれます

 

 

 

特に

従姉妹の長男の子が頑張ってくれます

可愛いやつです

子供店長だね(笑)

 

 

 

 

たぶん

今年も手伝いに来てくれるでしょうから

ぜひ会いに来てやってください^^

 

 

 

毎年、こんな形で

2日間行っています

 

 

こころを込めて

おもてなしさせていただきますので

 

 

 

11月最後のイベント

みなさまのお越しを

心よりお待ち申し上げます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニールンルン

 

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【王子直通メールです】

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直営店情報です音符バイバイ

 

 

本店
福島市大波字星の宮32

携帯電話024-586-2345

業時間:午前9時~午後6時
定休日: 年中無休(元旦のみお休み)

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

携帯電話024-554-4065
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日: 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

携帯電話024-576-2117
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日:毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

二本松店
二本松市松岡194-2

携帯電話0243-23-1712
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日:毎週火曜日(祝祭日を除く)

2019/8/22(木)~ 28(水)の7日間
 東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザ
   『 第22回 栃木・福島の物産と観光展 』 を開催致します。

          ※営業時間:午前10時~午後7時30分
            (最終日)午後4時 閉場となります。

 人気のとうちゃん漬&かあちゃん漬を取り揃え
 TVなどでもお馴染みの福島のご当地食“いか人参”
 人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
 ご飯のおかず、お酒のおつまみ★ どのシーンにも登場する
 福島県民のソウルフードです。
  人参が苦手な方も、ついつい食べてしまうかも・・・

また、食欲減退のこの季節にピッタリの一品いかがでしょう~  
辛いの大好物~のあなたも★ ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる5種類

  ■ 青唐辛子の辛みと風味をいかし、ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌
       「青唐辛子みそ」(辛口・甘口)
  ■ 赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる
       「赤唐にんにくみそ」(辛口・甘口)
  ■ 味噌と一緒にねぎの風味がお口に広がる「ねぎ味噌」

さらっとご飯と一緒に♪ 
 お好みの野菜と一緒に♪
  香ばしい香りに誘われる、焼きおにぎりに♪
お好みの食べ方で、いただける万能調味料としてもお使いいただけます
ぜひ会場で、ご賞味ください♪ (*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/8/16(金)~ 18(日)の3日間
 フードマーケット フジサキ 店外特設会場にて、試食販売を開催致します。
           ※営業時間 10:00~17:30となります

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/8/8(木)~ 14(水)の7日間
 西武 秋田店 地階催事場にて 
   『 諸国うまいもの味めぐり 』を開催致します。

     ※営業時間:午前9時30分~午後7時
      (金・土)は、午後7時30分まで

 人気のとうちゃん漬&かあちゃん漬を取り揃え
 TVなどでもお馴染みの福島のご当地食“いか人参”
 人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
 ご飯のおかず、お酒のおつまみ★ どのシーンにも登場する
 福島県民のソウルフードです。
  人参が苦手な方も、ついつい食べてしまうかも・・・

また、食欲減退のこの季節にピッタリの一品いかがでしょう~  
辛いの大好物~のあなたも★ ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる5種類

  ■ 青唐辛子の辛みと風味をいかし、ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌
       「青唐辛子みそ」(辛口・甘口)
  ■ 赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる
       「赤唐にんにくみそ」(辛口・甘口)
  ■ 味噌と一緒にねぎの風味がお口に広がる「ねぎ味噌」

さらっとご飯と一緒に♪ 
 お好みの野菜と一緒に♪
  香ばしい香りに誘われる、焼きおにぎりに♪
お好みの食べ方で、いただける万能調味料としてもお使いいただけます
ぜひ会場で、ご賞味ください♪ (*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/7/24(水)~ 30(火)の7日間
 近鉄百貨店 四日市店 5階催会場にて 
   『 第2回 東北六県 味と技めぐり 』を開催致します。

     ※営業時間:午前10時~午後6時30分
      (最終日)は、午後5時閉場となります

 人気のとうちゃん漬&かあちゃん漬を取り揃え
 TVなどでもお馴染みの福島のご当地食“いか人参”
 人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
 ご飯のおかず、お酒のおつまみ★ どのシーンにも登場する
 福島県民のソウルフードです。
  人参が苦手な方も、ついつい食べてしまうかも・・・
  
 * イケメン良ちゃんが作る、焼きおにぎり * 実演販売、決定!! 

辛いの大好物~のあなたも★ ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる4種類
  
 ■ 良ちゃんの青唐みそ 焼きおにぎり < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんの赤唐にんにくみそ 焼きおにぎり < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんのねぎみそ 焼きおにぎり 
                          各270円(税込)

   青唐辛子・赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる、
  ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌の焼きおにぎりです。

香ばしい匂いに誘われて~ ぜひ会場で、4つの味をお楽しみください♪ 
 各種、唐辛子味噌も【 同時販売 】しておりま~す(*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/7/10(水)~ 16(火)の7日間
 松坂屋 豊田店 1階食品催事場にて 
   『 夏の東北うまいもの市 』を開催致します。

     ※営業時間:10時~19時
      (土・日・祝日)は、19時30分までとなります

 人気のとうちゃん漬&かあちゃん漬を取り揃え
 TVなどでもお馴染みの福島のご当地食“いか人参”
 人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
 ご飯のおかず、お酒のおつまみ★ どのシーンにも登場する
 福島県民のソウルフードです。
  人参が苦手な方も、ついつい食べてしまうかも・・・
  
 * イケメン良ちゃんが作る、焼きおにぎり * 実演販売、決定!! 

辛いの大好物~のあなたも★ ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる4種類
  
 ■ 良ちゃんの青唐みそ 焼きおにぎり < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんの赤唐にんにくみそ 焼きおにぎり < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんのねぎみそ 焼きおにぎり 
                          各270円(税込)

   青唐辛子・赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる、
  ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌の焼きおにぎりです。

香ばしい匂いに誘われて~ ぜひ会場で、4つの味をお楽しみください♪ 
 各種、唐辛子味噌も【 同時販売 】しておりま~す(*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/7/3(水)~ 8(月)の6日間
 米子天満屋 4階催場にて 
   『 第4回 東北物産展 』を開催致します。

     ※営業時間:午前10時~午後7時
      (最終日)は、午後5時閉場となります

 人気のとうちゃん漬&かあちゃん漬を取り揃え
 TVなどでもお馴染みの福島のご当地食“いか人参”
 人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
 ご飯のおかず、お酒のおつまみ★ どのシーンにも登場する
 福島県民のソウルフードです。
  人参が苦手な方も、ついつい食べてしまうかも・・・
  
 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/5/28(火)~ 6/2(日)の6日間
 高松三越 新館5階 催物会場にて 
   『 ズームイン‼サタデー 全国うまいもの博』を開催致します。

     ※営業時間:午前10時~午後7時
      (最終日 午後5時閉場)
 
 りょうぜん漬と言えば、にんにく風味がクセになる人気No1「とうちゃん漬」
 大好評★福島のご当地食【福島名産】いか人参
 7種の野菜を一度に味わえる、風味豊かな一品「よくばり漬」他、
 多数取り揃えております。

 《 大好評 》 辛いの大好物~のあなたも★
     ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる4種類
  
 ■ 良ちゃんの青唐みそ < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんの赤唐にんにくみそ < 辛口・甘口 >

                        各648円(税込)

   青唐辛子・赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる、
  ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌
 
  各種、唐辛子味噌も【 同時販売 】しておりま~す(*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/5/22(水)~ 28(火)の7日間
 大丸 福岡天神店 東館B2 イベントステージにて 
                出店販売を致します。

     ※営業時間:午前10時~午後8時
      
 りょうぜん漬と言えば、にんにく風味がクセになる人気No1「とうちゃん漬」
 大好評★福島のご当地食【福島名産】いか人参
 7種の野菜を一度に味わえる、風味豊かな一品「よくばり漬」他、
 多数取り揃えております。

 《 大好評 》 辛いの大好物~のあなたも★
     ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる4種類
  
 ■ 良ちゃんの青唐みそ < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんの赤唐にんにくみそ < 辛口・甘口 >

                        各648円(税込)

   青唐辛子・赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる、
  ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌
 
  各種、唐辛子味噌も【 同時販売 】しておりま~す(*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

2019/5/15(水)~ 21(火)の7日間
 あべのハルカス 近鉄本店 ウイング館9階催会場にて 
  ~日本の知恵~ 発酵の世界
   『 HAKKO de HAPPY 』を開催致します。

     ※営業時間:午前10時~午後8時
      (最終日)は、午後5時閉場となります
 
 じっくり熟成発酵させた、県産の夏秋きゅうりを使用した
    「かあちゃん漬」や「とうちゃん漬」  
 塩押しした大根を使用した、昔ながらの素朴な味わい「沢庵漬」など
 発酵食品として、昔から食されている日本食の定番“漬物”
 主役ではないけれど、食卓を彩る一品として、ご賞味頂ければと思います★

 《 大好評 》 辛いの大好物~のあなたも★
     ちょっと辛いの好き~なあなたも★ 選べる4種類
  
 ■ 良ちゃんの青唐みそ < 辛口・甘口 >
 ■ 良ちゃんの赤唐にんにくみそ < 辛口・甘口 >

                        各648円(税込)

   青唐辛子・赤唐辛子の香り漂い、程良いにんにくの風味が食欲をそそる、
  ほんのり甘く辛さ際立つ南蛮味噌
 
 各種、唐辛子味噌も【 同時販売 】しておりま~す(*^_^*)

 *** 皆様、お誘い合せの上、ご来場お待ちしております ***

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