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円=和

1783

 

どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

少人数での飲み会も

少しづつ増えて・・・

いるのかな?

 

 

私は、たまにですが

街中で飲むことも増えてきた

(感染症対策を行いながら)

 

 

こういうご時世だから

あまり新しいお店に行くというよりは

馴染みのお店に行くことの方が多く

 

 

その中の一つに

中華屋さんがある

 

 

そして頼むのは

『円盤餃子』^^

 

 

 

 

円=和^^

 

 

 

福島市と言えば『円盤餃子』

と言われるほどの人気なフード

 

 

 

通常よりも小さめの

食べごろサイズの餃子を

円盤の様になるように敷き詰めて

焼き上げたもの

 

 

このサイズ感が

最高なんだよね

 

 

ビールを飲み飲み

一口でアツアツ餃子を食べる

 

 

私の好きな味付けは

しょう油と酢とラー油の組み合わせでは無くて

 

 

お酢に胡椒だけのもの

 

 

これがサッパリとしていて

意外と美味い^^

 

 

 

円盤餃子って名前も好き

 

 

丸く全てを包み込む様な

縁起の良さそうな名前だと

勝手に思っている^^

 

 

 

自然界もぐるぐる廻り

人の身体もぐるぐると巡る事で

上手に進む

 

 

円=

 

 

バランスよく和を保てば

人の身体も上手に循環する

 

 

糖質タンパク質脂質

ビタミンミネラル

 

 

加えて

第6の栄養素と言われる

食物繊維発酵食品

 

 

多くの栄養素が

バランスよく必要になるが

 

 

そういった場合に

もっとも適しているのが

『和食』になる

 

 

 

 

構成要素が

さまざまな要件を

上手に満たしているからだ

 

 

 

 

当たり前なんだけど

私達の食べ物は

全て自然界で育ったものだ

 

 

自然の恵みを

体内で上手に循環させることで

私達は生きてるんだよね

 

 

『和』~ですね^^

 

 

円盤餃子も

人の身体も

 

 

また食べに行こう♬

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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