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食材で季節を感じる豊かさ

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

忙しくない

というわけではないけど

なんとなく

だら~~・・・っと

日々が過ぎる

 

 

なんでだろうと思ったら

折々のイベントに

参加していないからと気付く

 

 

例えばいつもの春ならば

花見山に出店したり

ラジオふくしまの桜祭りに出ていたから

 

 

体感的に今は『春』

と思えていたが

 

 

今年もイベント無い^^;

 

 

もちろん桜が満開だし

すがすがしい天気だから

春だと視覚的にわかるけど

 

 

長年そうやって商売しているから

そのリズムが崩れていると

そうなのかもしれない

 

 

 

季節を感じるもの

 

 

そういえば

春と言えばアスパラ

という印象が強い

 

俺だけかもしれないけど(笑)

 

 

瑞々しくて大きいけど

繊維質が固くなく

天ぷらで頂くと

サクッと美味しい時期

 

 

 

良いよね^^

 

 

 

アスパラには

アスパラギン酸という

疲労回復に効果のある栄養と

ビタミンⅭの吸収を助ける働きがある

 

 

春になり

少しづつ運動する人も増えて来た

 

 

 

花粉症もコロナも

免疫力を鍛える事が第一条件

それに加えて

体力作りの為に運動をする

 

 

 

そういった場合に

野菜トップクラスの

ビタミンC含有力を誇るパプリカと

アスパラの組み合わせが最強だ

 

 

 

疲労回復と免疫力強化に

高い効果が期待できる

 

 

 

 

そういえば、いつもなら

今の時期限定の季節商品

メロンの浅漬が出来ている

 

 

 

 

 

今年は諸事情により

まだ原料が入荷できていない

 

 

でもこの商品を

まっていてくれる人もいるので

なんとか手に入れたいんだけど

 

 

 

自然の物は

私達の予定など関係ない物だから

もう少々お待ちください^^

 

 

情報が入り次第

お知らせします

 

 

 

 

ではまた明日♪

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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