福島りょうぜん漬公式ホームページ

福島りょうぜん漬

漬物王子のブログ

ホーム > 今日は何の日ふっふ~♬

今日は何の日ふっふ~♬

1586

 

 

どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

今年も

あと10日間だ

 

 

 

大丈夫?

2020年を終えていい?

 

 

 

新年に向かっていいの?

やり残しない?

 

 

 

不安だ・・・

 

 

 

 

でもさ

時は戻らないんだし

だったら

明るい未来に向かって

みんなで元気に前に進もうぜ^^

 

 

 

 

毎月21日は・・・^^

 

 

ところで

本日12月21日は

大安吉日

 

 

 

そして毎月21日は

『漬物の日』

なのだ

 

 

この毎月21日を

漬物の日と叫んでいるのは

私のエゴではございません

 

 

 

きちんと誰か(お偉いさん)が

決めたことだ

 

 

詳しく話すと

愛知県にある萱津神社では

毎年8月21日に

『香の物まつり』が行われる

 

 

 

 

 

※香の物(こうのもの)とは

漬物の別称

 

 

 

その昔

ヤマトタケルの尊が

参拝した時に頂いた漬物を絶賛して

神物(こうのもの)=香の物(こうのもの)

と謳った伝承から来ている

 

 

 

そこからさらに発展させて

毎月21日を

『漬物の日』と定めた感じ^^

※毎月っていのは多少強引な気もするが(笑)

 

 

 

なのです

 

 

 

2020年最後の漬物の日なので

身近な漬物と触れあってね

 

 

 

 

漬物ってさ

地域性が色濃く表れる食材なんだよね

 

 

 

長野だったら野沢菜

東京だったらべったら漬

京都ならしば漬け

和歌山なら梅

鳥取県の砂丘らっきょう

 

 

など

ご当地には必ず

ご当地ならではの漬物がある

 

 

 

それにはキチンと理由があって

 

 

もともと

漬物は保存食としての側面がある

 

 

特に作物の少なくなる冬場にかけて

ビタミンやミネラルを取るには

夏場の地元野菜を

保存しておかなければならない

 

 

 

そういった理由から辿ってみても

漬物をみれば

その土地の食が見えてくるということに繋がる

 

 

 

それだけ

長い期間をかけ

私たを支えて来てくれた

食材でもある

 

 

 

 

歴史を知れば

漬物をより身近に感じられるかな~?

そうなってくれれば嬉しい^^

 

 

 

もちろん

今日だけではなくて

毎日食べて欲しい

 

 

たくさん食べる必要は無い

毎日一切れ二切れでいい

箸休めのわき役で良いんだよ

 

 

 

 

 

でも毎日食べる事

それが健康の秘訣だ

 

 

 

 

 

 

と言ったところで

今週も宜しくお願いします^^

 

 

 

 

ではまた明日♪

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

IMG_20171125_171805393.jpg

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニールンルン

 

ダイヤグリーンダイヤグリーンダイヤグリーンダイヤグリーンダイヤグリーンダイヤグリーンダイヤグリーン

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ
ご贈答としてお使いくださいクローバー照れ
ネットでの
お求めはこちらからグッド!
↓↓↓↓↓

 

 

お電話でもグッド!

携帯電話024-586-2345

 

 

私のプロフィールOK

健康寿命にこだわる理由グッ

 

 

【SNS関係】

twitter   :郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook : 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です音符バイバイ

 

 

本店
福島市大波字星の宮32

携帯電話024-586-2345

業時間:午前9時~午後6時
定休日: 年中無休(元旦のみお休み)

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

携帯電話024-554-4065
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日: 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

携帯電話024-576-2117
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日:毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

二本松店
二本松市松岡194-2

携帯電話0243-23-1712
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日:毎週火曜日(祝祭日を除く)

最近の投稿

月別一覧

漬物王子のSNS

旧ブログ

旧ブログ