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福島名産いか人参の賞味期限がぐぐんと伸びます^^

 

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

本日プレオープンする

『浜の駅、松川浦』

 

 

 

 

ありがたいことに

事前にお声掛け頂いたので

そこでも販売させて頂くことになる

 

 

 

 

 

 

 

港のすぐ側と言う

立地条件を活かして

新鮮な魚介類がメインになるだろう

 

 

その際に

福島りょうぜん漬も宜しくです^^

 

 

 

いか人参の賞味期限が伸び~る

 

 

 

これに合わせてではないんだけど

弊社の商品

福島名産いか人参

賞味期限が今の30日から15日長い

45日に出来るようになった

 

 

 

最近その結果が出たので

これから作っていく製品から

順次賞味期限の長い物になっていく

 

 

このプラス15日と言うのは

意外と大きいんだよね

 

 

販売する側からすれば

30日の場合

約7日くらいは販売期間を短くするしかないから

実質23日しか売れる期間が無い

 

 

そこへ45日になれば

丸丸1か月以上の

販売期間が持てることになる

 

 

なぜ、伸びたのか?

 

 

もともと初めから

その位の賞味期限の設定でも

良かったのだけれど

 

 

海産系の原料の

スルメいかが心配だったので

大事をとって30日にしていた

 

 

海鮮ものは

保存状態が悪ければ

すぐに醗酵して膨れる原因になることが多い

そこで、大事をとって30日にしていた

 

 

そうこうしていると

販売してからかれこれ4年経ち

製品もだいぶ安定していると判断したので

再び検査してもらった

 

 

その結果が再びOKだったので

賞味期限延長に踏み切った^^

 

 

 

 

だから

この商品も

↓↓↓

 

 

 

 

この商品も

↓↓↓

 

 

 

 

よりお求め安くなったんじゃないかな

 

 

県外にお出かけの際

ぜひ『ふくしま土産』

選んでね^^

 

 

 

もちろん自分で食べるも良し♪

 

 

 

加えて

『浜の駅 松川浦』も

末永く宜しくお願いします

 

 

 

ではまた明日♪

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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