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withマヨネーズ^^ 激ウマ簡単レシピ

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

サラダを食べる時に

ダイエットなど

諸事情により

ドレッシングとかかけない

という人も居るだろう

 

 

 

油分を抑えるので

余分なカロリーも抑えられる

 

 

 

ただ、サラダの栄養分を

無駄なく獲るためには

多少の油をかける事は

けっして悪い事でもない

 

 

 

マヨネーズと共に!!

 

 

 

サニーレタスや

リーフレタスなど

緑黄色野菜を食べる時

 

 

 

油分がまったくないと

逆にカロテン、ビタミンKなどの

脂溶性の栄養分の吸収が落ちる

 

 

 

そこでマヨネーズや

ドレッシングなどを使った方が

かえって美味しく食べられるし

栄養分も無駄にはならない

 

 

 

常識とは真逆の結果だけど

これも知識の一つだし

考えようだね^^

 

 

 

 

そう言えば

うちの商品を使って

たまに

創作料理をしているんだけど

 

 

 

先日も

こんなものを作った^^

 

 

食パンの上に

漬物を載せる

 

 

 

 

 

 

下にバターを塗って

そのまま載っけて食べるバージョン

↓↓↓

 

 

 

これでも充分美味しかったけど

 

 

 

もう少し

細かく刻んで

 

 

 

マヨネーズをあえて載せてみた

↓↓↓

 

 

 

 

 

え~~~~っとぉ~~。

 

 

 

 

 

激ウマ(笑)

 

 

 

 

マヨネーズはでした

 

 

 

 

漬物との相性が

良いことは知っていたけど

これ程とは(笑)

 

 

 

特に、写真の商品は

福島りょうぜん漬の

『とうちゃん漬』を使ったんだけど

 

 

 

これが一番合ったかな^^

 

 

 

この『とうちゃん漬』って

けっこう使い勝手が良いんだよね

 

 

 

ニンニクを効かせた

きゅうりの古漬けなんだけど

 

 

乳酸醗酵のまろやかさや

ニンニクの効き具合とか

 

 

少し癖があるんだけど

それが逆にパンチを効かせて

全体的なバランスを整えてくれる

 

 

なんとも不思議な商品^^

 

 

 

漬物も

元は野菜です

 

 

漬物にしても

油分との親和性が良かった

ということで

 

 

 

良かったら

ぜひやってみてね^^

 

 

 

そんで

『こんなのやってみました』

的なご報告いただければ

嬉しいです♪

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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